Есть в наших реках непрезентабельная на первый взгляд рыбка – чебак. Этим общим словом у нас именуют и плотву, и сорогу, и мохтика-мегдыма, и ельца. Чебак – это что-то обыденное, простое, непрезентабельное, порой даже надоевшее. А ведь на самом деле он – целый пласт в культуре северян… Оказывается, на свете […]
Всячина
1137 записей
Вот хоть ты тресни – не люблю, и все. Еще лет десять-пятнадцать назад я был к ним абсолютно индифферентен, а тут на тебе – появилась стойкая неприязнь. Причем, к вопросу национальности это не имеет никакого отношения. Намедни попытался разобраться, а в чем кроется причина этого чувства? Конечно, вопрос, вынесенный в […]
Фото на главной странице Владислава Белых Чтобы получить достаточно энергии для выживания в суровых условиях Севера, человеку надо хорошо питаться. Поэтому испокон веков стол сибиряка был обильным, сытным и вкусным. Давайте вспомним то, что обычно ели наши дедушки и готовили бабушки… Чаще всего на столы ставилась разнообразная выпечка. «Ма-а-асковский» термин […]