Ф. Нечаев Если бы председателю горрыбкоопа т. Симухину предложили в обеденный перерыв пойти покушать в столовую, то он, мы уверены, процедил бы сквозь зубы: — Нет, я лучше покушаю дома. …Без трех минут 1 час. Курсант партийной школы Кауртаев и группа его товарищей пришли в столовую. Сели за стол. Их […]
общепит
17 записей
Коммунистическая партия и Советское правительство проявляют постоянную заботу о всемерном улучшении материального благосостояния трудящихся. Из года в год увеличивается производство товаров народного потребления, продуктов питания, расширяется сеть пищевых и торговых предприятий с тем, чтобы полнее удовлетворять нужды и запросы советских людей. Однако в обеспечении населения города и округа широким ассортиментом […]
Эта история началась 24 июня 1968 года. При проверке было установлено, что на столах в ресторане «Сосьва» (п. Березово) лежали фиктивные меню, цены в которых на блюда были завышены на 5-10 копеек. Бифштекс, например, продавался дороже на 16 копеек. Стало ясно, что на кошельках посетителей здесь создавали «дополнительный» заработок. Официантка […]
Альбина Глухих — Пойдем в ресторан? — А что там делать?! Пить-то, кроме морса, нечего. И бар закрыли. так что — труба дело. Такой разговор я услышала у входа в ресторан «Югра». Парни двинулись искать удачи, точнее — выпивки, а я зашла в «Югру». Сегодня здесь необычный вечер — «Сибирские […]
Вкусные пакеты Под широким стеклом —. целлофановые пакеты с мармеладом, пряниками, макаронами, сдобы самой разной геометрической формы. Это выставка в миниатюре. — Скоро пустим кондитерский цех, — говорит директор Ханты-Мансийского горпищекомбината Г.А. Кузнецов. И поясняет: — Мы его реконструировали. Представляете: вместо двухсот пятидесяти тонн кондитерских изделий в год будем выпускать […]
В. Кашин, прораб путевых работ Ханты-Мансийского техучастка Сейчас много пишут о вечерах отдыха в безалкогольных ресторанах, кафе. Задумали и мы, работники Ханты-Мансийского техучастка, отдохнуть таким образом. Было это накануне 8 марта. Решили: устроим нашим сослуживцам, женам настоящий праздник. О том, как он прошел, что его омрачило, я и хочу рассказать. […]
А. Глухих Зал ресторана сегодня необычен. На столах вместо букетов — пышные еловые ветки. На елке растопырил хвост тетерев, токует. В одном углу видишь белку с шишкой, в другом — изящную куницу. Убранство замечаешь уже потом, а вначале каждый с вниманием изучает меню. Меню сегодня настолько разнообразно, что, кажется, съел […]
А. Глухих В эти дни ресторан «Обь» выглядел необычно. Входишь в вестибюль, смотришь — плетень, как в деревне. В углу примостилась русская печь. Емеля, наверно, точно на такой ездил к царю. Возле печи — лавка, покрытая домотканным половиком. Ухват подхватил за пузатые бока чугун с картошкой. Половики, крестьянская утварь, деревянная […]
У этого клиента в Ханты-Мансийской столовой есть свое постоянное место. Как видно, он большой любитель покушать, так как зачастую не уходит из столовой по нескольку часов. Вид у клиента — сытый. Его никто не обслуживает; он занимается самообслуживанием, не предъявляя никаких претензий к официанткам. Не по этому ли так благосклонно […]