Михаил Дуненков Редкий человек не знает и не любит карася — эту замечательную рыбу, обитательницу пресноводных российских озер. Хорош карась в ухе, […]
Большинство промысловых рыб Обского бассейна принадлежит к семейству сиговых и особенно нежны на вкус. Между тем благодаря существующим местным приемам заготовления этих […]
В конце 80-х началась массовая реабилитация репрессированных, их дети и внуки впервые задумались о том, чтобы как-то увековечить память о невинно убиенных […]